Tag Archives: tin tức khách sạn

image-1265.jpg

Ngành quản trị khách sạn du lịch tại Thụy Sĩ

Với kinh nghiệm đào tạo hơn 20 năm, SHMS là trường đại học đã đào tạo rất nhiều thế hệ các nhà quản lý hàng đầu thế giới trong lĩnh vực dịch vụ khách hàng. Trường tổ chức hội thảo giới thiệu chương trình đào tạo và tuyển sinh theo lịch sau:

TP HCM: 9h30 ngày 25/2 tại 239 Cách mạng tháng 8, nhà A2 Chung cư Văn hoá, phường 4, quận 3.

Hà Nội: 18h ngày 25/2 tại khách sạn Movenpick, 83A Lý Thường Kiệt, quận Hoàn Kiếm

SHMS là trường đại học quản trị khách sạn du lịch đào tạo bằng tiếng Anh lớn tại Thụy Sĩ. Trường là thành viên của ASEH – Hiệp hội các trường quản trị khách sạn du lịch tốt nhất Thụy Sĩ. SHMS có hai cơ sở đào tạo theo tiêu chuẩn khách sạn 4-5 sao ở Caux Montreux và Leysin, cách Gieneva một giờ đi ôtô. Sinh viên học tập và ăn ở nội trú ngay tại trường.

Tháng 4/2012, SHMS đã được trao chứng nhận EduQua uy tín của Thụy Sĩ công nhận về chương trình đào tạo, bằng cấp, cơ sở vật chất…

SHMS là thành viên của SEG – Tổ chức giáo dục Thụy Sĩ – đây là tập đoàn giáo dục lớn nhất Thụy Sĩ sở hữu 4 trường đại học đào tạo về quản trị khách sạn, du lịch, sự kiện. Trong Tổ chức SEG, SHMS là trường chuyên đào tạo về quản trị khách sạn, nhà hàng và là trường duy nhất đào tạo quản trị sự kiện, các khu nghỉ dưỡng và giải trí.

Sinh viên tốt nghiệp cử nhân tại SHMS được nhận 3 bằng cấp quốc tế của Thụy Sĩ, Mỹ và Anh. Bằng cấp của SHMS giúp nhân viên tiếp cận đến những vị trí cao tại các doanh nghiệp nổi tiếng trên thế giới.

Thực tập hưởng lương trong năm học và cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp:

Một năm học tại SHMS gồm 5 tháng học lý thuyết và 4-6 tháng đi thực tập hưởng lương tại Thụy Sĩ hoặc nước ngoài. Mức lương tối thiểu ở Thụy Sĩ là 50-54 triệu đồng một tháng.

201012171457551400shms-1358831994_500x0.

SHMS tổ chức “Diễn đàn tuyển dụng quốc tế” 2 lần một năm giúp sinh viên trực tiếp gặp gỡ và phỏng vấn với các nhà tuyển dụng là các khách sạn, công ty, tập đoàn… hàng đầu thế giới đến từ nhiều nước như Mỹ, Australia, các nước châu Âu… Năm 2012, hơn 100 nhà tuyển dụng đăng ký tham gia diễn đàn tuyển dụng này. Hơn 50% số sinh viên tìm được việc làm tốt trước khi tốt nghiệp tại SHMS, 90% sinh viên còn lại được SHMS hỗ trợ tìm được việc làm với thu nhập cao sau khi tốt nghiệp.

Chương trình đào tạo tại SHMS:

Cử nhân (3 năm) các ngành: quản trị khách sạn, quản trị khách sạn và sự kiện, quản trị sự kiện

Sau đại học PGD (một năm) chuyên ngành: quản trị khách sạn, quản trị sự kiện, quản trị hoạt động khách sạn

Thạc sĩ thương mại quốc tế và quản trị khách sạn, các khu nghỉ mát và nghỉ dưỡng (một đến 2 năm).

Thạc sĩ về quản trị khách sạn quốc tế (một năm).

Thạc sĩ quản trị khách sạn quốc tế (học trực tuyến 2 năm).

Khóa tiếng Anh dự bị (4 đến 20 tuần).

Khai giảng chương trình cử nhân, sau đại học, thạc sĩ: tháng 2 và tháng 9.

Khai giảng chương trình tiếng Anh dự bị hàng tháng.

Công ty Visco, đại diện chính thức của SHMS tại Việt Nam giúp sinh viên nhập học tại trường hoàn toàn miễn dịch vụ phí. Thủ tục hồ sơ đơn giản, không yêu cầu chứng minh tài chính, sinh viên được cấp visa tự do đi lại trong 25 nước châu Âu.

Liên hệ: Công ty du học Visco

Hà Nội: 230 Kim Mã, quận Ba Đình.
ĐT: (04) 37261938/ Email:

TP HCM : 239 Cách Mạng Tháng Tám, Nhà A02, Chung cư văn hóa, phường 4, quận 3. ĐT: (08) 38328416; 38390718/ Email:

Đà Nẵng: 433 Phan Chu Trinh, quận Hải Châu.
ĐT: (0511)3552597/96/ Email:

Hải Phòng: 328C đường Trần Nguyên Hãn, quận Lê Chân.
ĐT: (031) 3950748/ 3786158/ Email:

Tư vấn online: YM duhocvisco; Skype: viscohanoi
Website ;

(Nguồn: Visco)

Tăng doanh thu với Phần mềm quản lý khách sạn Skyhotel

Bot statistics for this page


Ngành quản trị khách sạn du lịch tại Thụy Sĩ

Hai logic trái chiều của chính sách đồng giá Khách sạn

Hợp đồng phân phối giữa các tập đoàn khách sạn và các website đặt phòng trực tuyến đang bị xem xét bởi các cơ quan quản lý cạnh tranh Mỹ, những người đã bắt đầu đặt câu hỏi về tính hợp lệ trong thỏa thuận về giá giữa hai bên.

Quy định của các tập đoàn quản lý khách sạn bắt buộc các đại lý du lịch trực tuyến không được bán giá thấp hơn giá trên website của họ có phải là một rào cản đối với tự do cạnh tranh? Thực tế này có gây hại đến quyền lợi của người tiêu dùng, những người đang tin rằng họ sẽ có được giảm giá nếu mua sắm trên các đại lý du lịch trực tuyến?

Không hề – các giám đốc thương mại nhấn mạnh như vậy.

Bằng cách tôn trọng chính sách đồng giá (tariff parity) trên các kênh phân phối khác nhau, bao gồm website của chuỗi khách sạn và các đại lý du lịch trực tuyến, các thương hiệu khách sạn có thể loại trừ sự méo mó về giá trong trường hợp phòng giống nhau được đặt tại cùng một nơi và tại cùng một thời điểm. Chính sách giá tự do – nở rộ từ thời điểm khủng hoảng 2001 và 2003 – đã dẫn đến sự nhầm lẫn và làm cho người tiêu dùng tin rằng họ sẽ luôn phải trả một giá cao hơn nếu đặt phòng trực tiếp trên website của khách sạn.

Khách hàng và các website giảm giá có ý kiến khác. Họ cảm thấy rằng “sự tự do về giá” đang bị đe dọa bởi chính sách trên. Họ cho rằng việc ngăn cản các website bán phòng hi sinh một phần hoa hồng cho người tiêu dùng là điều tồi tệ. Một cách tự nhiên, người tiêu dùng muốn các website bán phòng cạnh tranh nhau để các bên đều bị sức ép phải giảm giá. Một logic khác lại phát sinh là việc trên thậm chí còn dẫn tới một thị trường còn hỗn loạn hơn nữa.

Một vấn đề thứ yếu nhưng cũng đủ để giải quyết tranh cãi trên là chúng ta không phải đang ở trong tình trạng thiếu phòng (cầu lơn hơn cung), điều sẽ dẫn tới tình trạng báo động. Mối quan hệ giữa các tập đoàn khách sạn và các nhà phân phối trực tuyến không ngoài việc biểu dương quyền lực. Xung đột giữa IHG, Choice và các tập đoàn khách sạn khác với Expedia là một bằng chứng. Sự cân bằng đạt được với sự thiệt hại của các khách sạn nhỏ, những người không có đủ công cụ để áp đặt rào cản tương tự. Các đại lý du lịch trực tuyến nhanh chóng hiểu rằng họ có thể đi tương đối xa, áp đặt điều kiện và thu lợi lớn từ các khách sạn nhỏ. Đó chính là cách vận hành trên phân khúc khách sạn độc lập, những người đang ở trong tình trạng nguy hiểm.

 

By Georges Panayotis
MKG Group

kinh doanh hiệu quả với Phần mềm quản lý khách sạn Skyhotel

Bot statistics for this page


Hai logic trái chiều của chính sách đồng giá Khách sạn

image-5644.jpg

Làm thế nào để xác định đúng giá phòng theo từng thời điểm?

Với mức độ cạnh tranh cao trong ngành du lịch hiện nay thì việc quản trị giá phòng theo thời gian thực (linh động liên tục theo từng thời điểm) trở thành nhu cầu cần thiết ở tất cả các khách sạn. Việc kinh doanh hiệu quả không còn là vấn đề khách sạn lớn hay nhỏ, 4 hay 5 sao.

Thuật ngữ “Quản trị doanh thu” ngày càng trở nên thông dụng với các khách sạn nhiều năm gần đây, tuy nhiên, nhiều khách sạn vẫn còn nhiều thắc mắc về một số khái niệm trong Quản trị doanh thu. Để giúp khách sạn xác định đúng giá phòng theo từng thời điểm, trong bài viết này, hotelnews.vn sẽ phân tích làm rõ thêm một số khái niệm trong quản trị doanh thu khách sạn, tại sao quản trị doanh thu lại trở nên quan trọng với các khách sạn?


Dữ liệu và thống kê trong quản trị doanh thu – bước chuẩn bị cho bài toán giá phòng.

Trước hết Quản trị doanh thu là gì? Theo định nghĩa trong quản trị thì “Quản trị doanh thu là việc áp dụng các phân tích có hệ thống, chính xác những thông tin nhằm dự đoán hành vi và thói quen tiêu dùng của khách hàng trong một thị trường nhỏ của doanh nghiệp từ đó tối ưu hoạt động sản xuất và giá thành để đạt hiệu quả cao nhất về doanh thu.”

Yếu tố quan trọng nhất của quản trị doanh thu là phân tích hành vi và nhận thức tiêu dùng của khách hàng về giá trị sản phẩm, dịch vụ. Đồng thời điều chỉnh giá thành sản phẩm, xâm nhập thị trường và mang lại sản phẩm dịch vụ tốt nhất cho từng khách hàng. Đối với khách sạn, điều này có nghĩa là tìm ra đúng giá trị dịch vụ cho các loại phòng trong khách sạn mang nó đến đúng đối tượng du khách vào đúng thời điểm.


Đúng giá, đúng đối tượng du khách, đúng thời điểm là yếu tố quan trọng trong quản trị doanh thu khách sạn.

Trong quá khứ, các khách sạn phải thực hiện việc quản lý doanh thu, tỉ suất phòng một cách thủ công trên các mảng dữ liệu rời rạt, điều này rất dễ dẫn đến các sai sót có thể làm tốn kém nhiều chi phí khách sạn. Ngày nay, các phần mềm quản trị doanh thu cho phép hoạt động kinh doanh  dễ dàng và thuận tiện hơn bằng việc tự động thu thập, phân tích các dữ liệu phức tạp, phân tích giá phòng và hoạt động của các kênh phân phối. Việc tích hợp hệ thống phần mềm quản trị vào hoạt động quản trị doanh thu, giá phòng cho phép các khách sạn luôn có những dữ liệu phân tích chính xác 24/7 về hiệu suất phòng, tỉ giá lợi nhuận để đánh giá được hoạt động kinh doanh đúng thời điểm, chọn đúng kênh phân phối.

Hãy cùng phân tích rõ thêm về các yếu tố trong một hệ thống quản trị doanh thu:

Thu thập dữ liệu – thông tin là chìa khóa
Khách sạn sử dụng dữ liệu từ nhiều nguồn khác nhau để xác định giá phòng, bao gồm mặt bằng giá chung trên thị trường, chất lượng dịch vụ phòng so với các khách sạn khác, nhu cầu phòng và nguồn cung, bên cạnh đó là lịch sử kinh doanh của khách sạn.

Các yếu tố dữ liệu trên (ngoài lịch sử kinh doanh của khách sạn) thường liên tục thay đổi đòi hỏi các nhà quản trị doanh thu khách sạn phải liên tục cập nhật, phân tích dữ liệu theo thời gian thực. Đây là lý do chính để khách sạn đầu tư hệ thống quản trị nhằm thu thập và phân tích xu hướng thị trường 24/7.

Quản trị giá phòng – hệ thống phần mềm và việc giải bài toán lớn
Phần mềm quản trị doanh thu cho phép khách sạn quản lý giá phòng từ bước hoạch định chiến lược đến việc triển khai thực tế, nó giống như một cỗ máy tính toán giá với hệ thống các dòng dữ liệu. Bên cạnh đó, phần mềm quản trị còn cho phép khách sạn hiện thức hóa các quy tắc tính giá phức tạp và đưa ra các gợi ý, các kết quả một cách chính xác, có được phân tích về kết quả cuộc việc thay đổi giá phòng ngay lập tức theo thời gian thực, giảm sai sót cho nhân viên và các nhà quản trị trong quá trình xử lý dữ liệu từ đó cải tiến hiệu suất hoạt động kinh doanh.

Quản lý kênh phân phối phòng khách sạn
Hoạt động thu thập dữ liệu, phân tích và xác định giá phòng diễn ra một cách thường xuyên đòi hỏi việc cập nhật lượng phòng, chất lượng dịch vụ, giá phòng lên các kênh phân phối cũng cần được thực hiện liên tục. Với việc cập nhật thủ công khách sạn sẽ gặp nhiều khó khăn khi quản lý các kênh phân phối đã hết lượng phòng đặt, làm cho du khách phàn nàn về khách sạn khi không đặt được phòng trên một kênh phân phối.

Việc sử dụng phần mềm quản trị khách sạn cho phép khách sạn tự động hóa nhiều hoạt động trong quy trình quản trị doanh thu. Điều này cho phép nhân viên khách sạn dành nhiều thời gian hơn cho các hoạt động khác như: nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng để du khách hài lòng và thường xuyên nghỉ tại khách sạn trong các chuyến đi.

Cùng với sự toàn cầu hóa của ngành du lịch khách sạn, các khách sạn phải cung cấp nhiều thông tin hữu ích cho du khách bao gồm giá phòng, thông tin về khách sạn và các loại phòng thông qua các kênh online. Bây giờ là thời điểm để khách sạn đầu tư hệ thống quản trị doanh thu nhanh, chính xác và đáng tin tưởng, nó không chỉ giải quyết vấn đề cập nhật thông tin nhanh mà còn giúp giảm những sai sót trong việc quản lý thông tin./.

 

 

 

Đăng ký Quản lý khách sạn Skyhotel

Bot statistics for this page


Làm thế nào để xác định đúng giá phòng theo từng thời điểm?

Khách sạn 5 sao cho thú cưng

(TNTS) Thời buổi kinh tế phát triển, nhiều người đột ngột giàu lên, kéo theo nhiều loại hình dịch vụ mới lạ. Ở Hà Nội có một khách sạn thuộc loại đặc biệt, dù mới chỉ đi vào hoạt động một thời gian ngắn nhưng đã có không ít khách hàng: những chú chó, mèo thuộc nhà “quý tộc”!

Tại khách sạn này, các vị khách được tận hưởng dịch vụ chăm sóc cao cấp bậc nhất khi chủ vắng nhà. Và cũng từ đấy, xuất hiện nhiều chuyện thuộc loại khó tin, khiến người nghe phải… bật cười.

1.001 kiểu chiều chó

Vẫn biết rằng khi đã thương thì dù có thế nào người ta cũng có thể làm cho vừa lòng những đối tượng mình quý mến. Thế nhưng, những kiểu yêu chiều thú cưng mà chúng tôi sắp kể ra đây chắc chỉ có… những nhà cung cấp dịch vụ mới nghĩ ra được. Từ khi khách sạn đặc biệt này đi vào hoạt động, ông chủ Nguyễn Bảo Sinh trở nên nổi tiếng với biệt danh người yêu chiều thú số 1 đất Hà thành, bởi để làm “vừa lòng” những chú chó, mèo đến nghỉ ở đây là điều không hề dễ dàng.

Điều đầu tiên mà gia chủ muốn khi gửi các thú cưng của họ đến khách sạn là niềm vui, hạnh phúc. Vì thế, ông Sinh và những cộng sự của ông (đều là bác sĩ thú y) dứt khoát không được làm cho những chú thú cưng này… buồn, phải để ý đến từng cử chỉ, thái độ của chúng mà có “ứng xử” phù hợp. Bởi, dù không ở kề cận, nhưng gia chủ luôn theo dõi chúng từ xa qua… camera nối mạng internet.

Những chú thú cưng không biết… đọc, nên có con còn chê không chịu ăn thức ăn nhập khẩu từ Mỹ! Có một chú mèo Ả Rập, từ chối bất kể đồ ăn ngon nhập khẩu từ nước nào, vì nó chỉ thích ăn… hải sản, đặc biệt là cá thu
Thú cưng thích nhất là… ăn, cái ăn ở khách sạn chó, mèo cũng phải khác với nhà “thường dân”. Ông Sinh cho biết, nếu như ở các nơi chăm sóc chó mèo bình dân thường cho chúng ăn loại thức ăn sấy khô được nhập từ Thái Lan thì ở đây chúng được ăn thức ăn nhập từ Mỹ, ngon và đắt tiền hơn nhiều. Tuy vậy, nhưng các cô cậu thú cưng không biết… đọc, nên có con còn chê không chịu ăn thức ăn nhập khẩu từ Mỹ! Hay có một chú mèo Ả Rập chỉ thích ăn… hải sản, đặc biệt là cá thu. “Hôm nào không có cá thu là nó nhất định nhịn đói, ban ngày thì mặt buồn thỉu buồn thiu, ban đêm lại kêu inh ỏi vì đói. Thế là tôi phải đi mua cá thu tươi về làm món cho nó ăn” – ông Sinh nhớ lại.

Chưa hết, có con thú lại thích bữa ăn phải có sữa, phô mai, thịt gà, patê gan… Ăn mà không đầy đủ là nó… quậy, không cần biết phép lịch sự là gì, kêu gào mãi không thôi. Có con lại nũng nịu đòi người… đút mới chịu ăn. Mà đây lại là một con béc-giê to tướng. Nghe nói, giá con chó này lên đến hàng trăm triệu đồng nên chủ nó rất quý, rất cưng chiều, không cho nó “động tay động chân” trong chuyện ăn uống, kẻo gây bẩn người. Một con chó khác thuộc giống Đô-béc-man còn có đòi hỏi lạ đời là… thuốc lá. Tìm hiểu từ chủ, ông Sinh mới biết nó “nghiện” thuốc nặng. Dù đang ăn, nó cũng cần hít khói thuốc lá, thế là ông phải đi mua thuốc về đốt để bên cạnh, thấy thuốc lá là mắt nó sáng long lanh. Tất nhiên, chú chó này không thể khỏe mạnh như những đồng loại 4 chân khác, không lâu sau đó, nó bị bệnh mà chết, người chủ vẫn không quên… mua một gói 555 hỏa táng theo cho nó.

Chăm sóc mèo tại khách sạn

Thịt cá, cao lương mỹ vị nhiều quá cũng không phải là tốt, nhiều thú cưng thiếu vitamin nên không khỏe. Khi đến khách sạn, gặp bãi cỏ là nó phóng nhanh vào sân cỏ ăn ngấu nghiến như ăn… rau, vài hôm sau lại khỏe ra, nhanh nhẹn hoạt bát hơn hẳn vì cỏ rất có lợi cho đường ruột của chó, mèo.

Sau khoản ăn là đến khoản ngủ, thú cưng ở khách sạn dù được ngủ phòng ốp gỗ nhưng không phải con nào cũng ngoan ngoãn ngủ khi đêm về. Nếu như ở các “nhà nghỉ”, đêm chó không chịu ngủ cứ sủa om sòm sẽ bị rọ mõm lại thì ở khách sạn hình thức “bạo lực” này không bao giờ được áp dụng. Nhân viên khách sạn phải biết cách làm cho chúng tự ngủ. Cũng như con người, mỗi thú cưng có một thói quen riêng.

Không chỉ là ăn, ngủ, mà ngay đến việc vệ sinh những chú chó, mèo nhà giàu khi ở khách sạn cũng được phục vụ… tận răng. Tắm thì phải trong một phòng tắm chuyên dụng với đầy đủ tiện nghi. Vào mùa đông, phòng sẽ được đóng kín để tránh tình trạng nhiễm lạnh. Xà phòng dùng tắm là loại cao cấp nên không sợ chuyện gây rụng lông. “Mèo thường rất sợ nước, nhưng những con mèo đến đây phần lớn là giống mèo tây, được chủ huấn luyện tắm rửa sạch sẽ từ nhỏ nên cứ thấy bồn nước là nhảy cái uỳnh vô… đòi tắm” – Anh Thụ, một bác sĩ thú y kể lại. Sau khi tắm xong nếu có nắng chúng sẽ được ra sân cỏ tắm nắng, còn không có sẽ được sấy khô, vuốt ve, cắt tỉa lông khi cần thiết. Đặc biệt, với những chú chó, mèo kiểng thường hay theo chủ đi làm… nail thì chắc chắn lại “đòi” thêm khâu cắt, tỉa và sơn móng làm đẹp…
Chẳng hạn, con Đô-béc-man phải để đèn sáng mới chịu ngủ, tắt đèn là nó sủa om sòm. Rồi một con phốc trước đến thuê ở khách sạn vài đêm lại có vẻ… sợ ma, nằm kêu hoài không ngủ. Hiểu ý, nhân viên phục vụ dắt nhiều “bạn” đến, thế là mắt nó sáng long lanh, quẫy đuôi mừng quýnh, ngủ ngon lành. Rồi cũng có những con chỉ thích ngủ với… “bạn gái” hoặc “bạn trai” mà thôi. Nhất là những con còn đang phơi phới tuổi thanh xuân. Chúng cũng cần có đôi có cặp khi ngủ. Đặc biệt, có những con chó kiểng như chó Nhật chẳng hạn, ở nhà có thói quen ngủ chung với người nên đến đây ngủ một mình không chịu được, khách sạn phải cử người vô nằm ngủ kế bên nó. Có con nhõng nhẽo hơn còn đòi… được ôm. Thế là sáng dậy người bị lông chó bám đầy cứ như… người rừng.

Ông Sinh chia sẻ thêm: “Vì thú vật không biết nói nên nhiều khi ru chúng ngủ còn khó hơn người. Người chăm nó đòi hỏi phải có kinh nghiệm, hiểu được cả tâm sinh lý để mà biết cách chiều chuộng. Nếu nhìn qua camera, chủ chúng thấy khuya quá mà chưa ngủ được, hoặc bị mình dùng biện pháp mạnh là không xong!”.

Khi thú cưng… nổi giận

Theo những người phục vụ trong khách sạn, chó, mèo nhà giàu mà nổi giận cũng thật sự là nỗi khổ của người giữ chúng. Đến giờ, ông Sinh vẫn không quên được chuyện một con mèo chuồn mất ngay khi nhân viên chăm sóc mở cửa phòng để cho nó ăn. Nó giận vì chủ nó đã mang đến một nơi lạ hoắc lạ huơ, dù được “ăn ngon mặc đẹp” cũng không làm nó ưng ý. Thế là, khi hay tin, gia chủ không tiếc lời chì chiết ông vì thương tiếc vật cưng của mình. Nhung nhớ khôn nguôi, gia chủ yêu cầu ông Sinh phải bố trí chỗ ngủ mấy đêm liền để… rình mèo. Đêm nào cũng vậy, ông phải cùng họ thức đến 1-2 giờ khuya để kêu gọi mèo về…

Còn những con chó mà nổi giận thì đúng là kinh hoàng, nhất là những con chó bẹc-giê lớn con. Làm không đúng ý, nó có thể cắn người chăm sóc ngay. Nhưng dù có bị cắn thì người của khách sạn cũng không thể làm nó bị thương tích hay dùng hình phạt.

Chuyện cung cấp dịch vụ đạt chất lượng 5 sao cho vật cưng không dễ dàng chút nào. Và như thế, “người phải có lòng yêu vật nuôi thật sự mới làm được dịch vụ này” – ông Sinh khẳng định.

Cẩm Nhi

Đăng ký Phần mềm quản lý khách sạn, nhà nghỉ, hotel mini

Bot statistics for this page


Khách sạn 5 sao cho thú cưng

image-1464.jpg

Can Lộ Lộ tạo dáng làm nhân viên khách sạn mất ngủ

Mới đây, Can Lộ Lộ đã xuất hiện trong một khách sạn ở Thượng Hải. Mặc bộ đầm xanh, Can Lộ Lộtự tin tạo dáng trước ống kính và còn cố tình giả vờ ngủ để chụp ảnh. Những hình ảnh được cho không quá hở hang như ngày thường khiến nhiều phóng viên có mặt khen ngợi hết lời vẻ đẹp gợi cảm của Can Lộ Lộ. Thậm chí nhân viên của khách sạn cho biết họ đã mất ngủ vì cô.

Can Lộ Lộ tạo dáng làm nhân viên khách sạn mất ngủ

Can Lộ Lộ tạo dáng làm nhân viên khách sạn mất ngủ

Đa phần cư dân mạng trang Baidu cho rằng, Can Lộ Lộ trong bộ ảnh này không hề khoe dáng dung tục mà gợi cảm rất tự nhiên. Khi được hỏi về việc định hướng thay đổi hình tượng, Can Lộ Lộ đáp: “Quá khó, tôi trung thành với sự sexy. Có thể khác biệt điểm này điểm kia nhưng vẫn luôn phải sexy”.

Can Lộ Lộ tạo dáng làm nhân viên khách sạn mất ngủ

Can Lộ Lộ tạo dáng làm nhân viên khách sạn mất ngủ

 

Đăng ký Phần mềm quản lý khách sạn, hotel mini Skyhotel

Bot statistics for this page


Can Lộ Lộ tạo dáng làm nhân viên khách sạn mất ngủ

image-5639.jpg

Yêu cầu của nghiệp vụ nhà hàng khách sạn

 

 

 

 

family-eating-in-the-restaurant_-waiter-serving-food-to-the-table_base1-590x442

 

Thái độ của người phục vụ:

-Luôn vui vẻ, niềm nở chào đó khách.

-Lễ độ, tươi cười đối với khách.

-Không bao giờ cau có, vùng vằng quăng ném, có lời nói thô lỗ trước mặt khách.

-Phải luôn cẩn thận, không được vô ý gây đổ vỡ trong khu vực làm việc, hoặc làm đổ thức ăn, thức uống lên người khách.

-Khi khách than phiền về thức ăn, thức uống, phải lập tức xin lỗi, sửa sai hoặc đổi lại cho khách.

-Không dùng tay bốc đá bỏ vô ly, không để gạt tàn đầy tàn thuốc.

-quy tắc an toàn trong khu vực làm việc.

-Mang những dụng cụ trên khay vừa phải tùy theo sức, không được cố sức.

-Kịp thời trình báo cấp trên những trang thiết bị hư hỏng.

-Không được sử dụng những dụng cụ sành sứ thủy tinh đã nứt nẻ.

-Khi đi lại nên lưu ý các nền nhà ướt, trơn trợt.

-Đảm bảo dây giày luôn được cột chặt.

Yêu cầu cơ bản của người phục vụ:

- Sức khỏe.

- Biết cách giao tiếp: chú ý ngoại dáng, cách ăn nói, biết cách ứng xử.

- Đáng tin cậy: không tham lam, giữ lời hứa và tự trọng.

- Có kiến thức nghiệp vụ chuyên môn.

- Phong cách nhanh nhẹn, gọn sạch, siêng năng, vui vẻ, sẵn sàng phục vụ và biết chìu khách.

Những kỹ năng phục vụ:

-Cẩn thận khi sử dụng các thiết bị nóng hoặc nước sôi, dầu đang sôi (phục vụ lẩu).

-Cẩn thận khi sử dụng các thiết bị điện, các ổ cắm điện không gần nơi ẩm ướt.

-Cẩn thận khi sử dụng lửa, chấp hành nội quy phòng cháy chữa cháy.

Lưu ý khi ra vào cửa bật, cửa xoay.

-Đề phòng đứt tay, chân.

Nụ cười

-Một nụ cười tự nhiên chân thành và phải đúng lúc, lúc nào nên cười và lúc nào trân trọng đối với khách.

Tư thế

-Tiếp xúc bằng mắt:

Hãy nhìn vào mắt của khách hàng, điều này làm cho người đang nói chuyện với mình tin tưởng mình hơn. Nếu khách đang ngồi, người phục vụ đang đứng thẳng thì khách phải ngẩng cổ lên, nên hơi cuối đầu khách có thể lắng nghe và nói chuyện thoải mái hơn.

Đứng khoảng cách với khách

-Không nên đứng quá gần đôi khi làm cho khách cảm thấy khó chịu. Tuy nhiên, nếu đứng quá xa khách sẽ làm cho khách khó nói chuyện.

-Tránh xoa tay, thể hiện sự nôn nóng, bước lùi khi đạt câu hỏi, mắt nhìn vào thực đơn khi đặt câu hỏi.
điểm cụ thể về vệ sinh cá nhân của người phục vụ

-Mặt mũi, thân thể sạch sẽ, tắm rửa hằng ngày, không mùi hôi. Nam không để râu, tóc cắt ngắn, gọn gàng.

-Đồng phục phải lành lặn sạch sẽ, ủi phẳng và khuy nút đầy đủ. Giày phải sạch và được đánh bóng.

-Trước khi phục vụ phải rửa tay sạch sẽ, móng tay cắt ngắn. Phải xúc miệng sau khi ăn những thức ăn nặng mùi như: tỏi, mắm,….

-Không hắt hơi vào thức ăn. Luôn giữ gìn tay, mặt sạch sẽ, không vuốt tóc, rờ mặt, phủi quần áo,…

Những tiêu chuẩn về vệ sinh dụng cụ

-Dụng cụ ăn uống như ly, chén dĩa muỗng nĩa phải khô ráo, sạch bóng, không dính dầu mỡ, không nứt nẻ, cong queo.

-Không dùng tay kẹp miệng ly, bốc đá, không cầm ở đầu muỗng

-Những quy tắc an toàn trong khu vực làm việc

-Mang những dụng cụ trên khay vừa phải tùy theo sức, không được cố sức.

-Kịp thời trình báo cấp trên những trang thiết bị hư hỏng.

-Không được sử dụng những dụng cụ sành sứ thủy tinh đã nứt nẻ.

-Khi đi lại nên lưu ý các nền nhà ướt, trơn trợt

-Đảm bảo dây giày luôn được cột chặt.

 

 

-ST-

Đăng ký Quản lý khách sạn Skyhotel

Bot statistics for this page


Yêu cầu của nghiệp vụ nhà hàng khách sạn

image-5633.jpg

Phân khúc khách hàng, tối ưu hóa lợi nhuận khách sạn

Tối ưu hóa lợi nhuận từ du khách là giai đoạn quan trọng nhất để đạt được doanh thu tốt nhất từ nhiều nguồn doanh thu khác nhau cho khách sạn bao gồm doanh thu đặt phòng, doanh thu từ các dịch vụ ăn uống, bars, nhà hàng; các dịch vụ giải trí như spa, golf; bán quà lưu niệm, kinh doanh các dịch vụ deal…

Việc tối ưu hóa lợi nhuận từ du khách tưởng chừng đơn giản lại rất khó để thực hiện. Tuy nhiên điều này không có nghĩa là các nhà quản trị doanh thu phải từ bỏ việc tối ưu hóa lợi nhuận, hãy xây dựng nền tảng và bắt đầu từ những vấn đề cơ bản.Trước khi bắt đầu việc tối ưu hóa lợi nhuận từ du khách, các nhà quản trị doanh thu khách sạn cần phải tự trả lời các câu hỏi sau:

  • Khách sạn đã có báo cáo, thống kê các nguồn doanh thu từ doanh thu phòng và các doanh thu dịch vụ chưa?
  • Với mỗi loại doanh thu khách sạn đã biết được  nguồn doanh thu, loại sản phẩm dịch vụ, các chi phí, hoa hồng để có được nguồn doanh thu đó chưa?
  • Khách sạn đã tối ưu doanh thu bằng việc dự báo trước nhu cầu du khách trong từng thời điểm hay cách dịch vụ hấp dẫn để du khách lưu lại khách sạn lâu hơn hoặc cung cấp nhiều lựa chọn, ưu đãi đặt phòng trước chưa?
  • Khách sạn có đang tận dụng tốt hiệu suất phòng và quản lý chặt chẽ các nguồn lợi nhuận khác nhau từ thuê phòng, lợi nhuận từ kinh doanh ẩm thực khách sạn, cho thuê phòng hội nghị, sự kiện…?
  • Sau tất cả các câu hỏi trên, bạn có nghĩ việc kinh doanh của khách sạn mình đang gặp vấn đề?

Nếu câu trả lời cho các câu hỏi trên là “CHƯA” khách sạn hãy quay lại và chuẩn bị các vấn đề cơ bản trên trước khi cùng hotelnews.vn đi vào phân tích việc tối ưu hóa lợi nhuận du khách ở các bước tiếp theo.

Đầu tiên, du khách và các nhóm du khách nên được phân loại theo sở thích tương tự, hành vi và mức giá du khách sẵn sàng chi trả cho các dịch vụ tại khách sạn.

Quản trị doanh thu – đầu tàu trong kinh doanh khách sạn


Cần có sự phối hợp, phân tích dữ liệu từ các bộ phận khác nhau cho chiến lược quản trị doanh thu.

Doanh thu khách sạn đến từ nhiều nguồn khác nhau (từ doanh thu phòng, doanh thu ẩm thực khách sạn, hoạt động kinh doanh tổ chức sự kiện, hội nghị, kinh doanh deal, quà lưu niệm…) và mỗi nguồn doanh thu lại có chi phí tương ứng (chi phí dịch vụ, chi phí tiếp thị…) chính vì thế hoạt động quản trị doanh thu cần có sự tham gia của  nhiều bộ phận khác nhau từ tài chính, kinh doanh phòng, đến marketing. “Các bộ phận trong khách sạn như một con tàu mà quản trị doanh thu là đầu tàu, chỉ có hợp tác chặc chẽ với nhau con tàu mới tiến lên phía trước được” – chị Ngân – Giám đốc khách sạn Kim Ngân Trung Sơn chia sẻ.

Veronica Andrews, giám đốc phân tích chiến lược STR đồng tình với quan niệm này, cần có sự tham gia của các bộ phận khác nhau trong khách sạn trong hoạt động quản trị doanh thu.

Hoạt động marketing khách sạn đang dần trở thành một phần của quản trị doanh thu. Các nhà quản trị doanh thu là những người làm chủ cuộc chơi, nơi những đồng đội từ các phòng ban khác trong khách sạn từ những tài sản hiện có của khách sạn cùng chung tay trong cuộc chiến doanh thu và lợi nhuận vốn rất gian nan.

Đi tìm lời giải cho hoạt động kinh doanh khách sạn
Quản trị doanh thu có thể được xem là quản trị lợi nhuận. Mục tiêu là bằng mọi hoạt động mang lại nhiều nhất doanh thu, làm cho du khách sẵn sàng nhấn “Đặt phòng” và sẵn sàng chi trả cho các dịch vụ tại khách sạn.

Để tối ưu hóa doanh thu, khách sạn cần cung cấp các dịch vụ tuyệt vời, điều này sẽ lôi cuốn du khách nghỉ tại khách sạn của bạn. Để làm được điều đó, khách sạn phải hiểu được du khách cần gì và những gì thật sự mang lại giá trị cho họ trong chuyến du lịch.


Các dịch vụ tuyệt vời là yếu tố quyết định cạnh tranh và thu hút du khách.

Bí quyết đơn giản để đưa ra quyết định về chiến lược quản trị doanh thu và hiểu được du khách đơn giản chỉ có 3 chữ “Dữ liệu, dữ liệu và dữ liệu.”

Các nhà quản trị doanh thu có thể sử dụng các gợi ý sau để đưa ra quyết định chiến lược doanh thu cho khách sạn của mình:

  • Các nhà quản trị doanh thu cần làm tốt vai trò đầu tàu của mình trong việc phối hợp với các bộ phận khác xây dựng tiêu chuẩn mang lại giá trị cho từng đối tượng du khách.
  • Dựa vào dữ liệu từ các hệ thống quản trị, phân loại các nguồn doanh thu, ưu tiên tập trung phát triển các nguồn doanh thu mang lại lợi nhuận cao cho khách sạn.
  • Sự hỗ trợ của công nghệ là không thể thiếu để một nhà quản trị doanh thu ra quyết định cho chiến lược kinh doanh của khách sạn. Vì thế, các nhà quản trị doanh thu khách sạn nên trang bị và hiểu rõ các hệ thống quản trị khách sạn, hệ thống đặt phòng… từ đó giúp cho việc ra quyết định nhanh chóng và chính xác hơn ở từng thời điểm.
  • “Biết người, biết ta trăm trận không nguy” yếu tố tiếp theo để các nhà quản trị doanh thu khách sạn xây dựng chiến lược kinh doanh là hiểu được các khách sạn khác trong khu vực. Khách sạn có sản phẩm, dịch vụ, chương trình nào hấp dẫn thuyết phục du khách nghỉ tại khách sạn?

Dữ liệu – những con số biết nói cho chiến lược kinh doanh khách sạn.

Tóm tắt: 
1. Doanh thu khách sạn đến từ nhiều nguồn khác nhau, chịu sự chi phối của nhiều bộ phận khác nhau: bán phòng, marketing, dịch vụ… Các nhà quản trị doanh thu khách sạn cần có sự phối hợp chặt chẽ với các bộ phận để định ra chiến lược kinh doanh cho khách sạn.
2. Công nghệ, quy trình, kết hợp với các dữ liệu kinh doanh từ các hệ thống quản trị khách sạn để tập trung vào các nguồn doanh thu mang lại lợi nhuận cao nhất.
3. Quan sát các khách sạn xung quanh, định ra các chuẩn mực, sản phẩm, dịch vụ hấp dẫn sẽ cung cấp để thuyết phục du khách nghỉ tại khách sạn.
4. Thêm nữa, hãy tập trung vào thời gian du khách lưu lại khách sạn, du khách nghỉ lại khách sạn càng lâu họ càng sử dụng nhiều dịch vụ và mang lại nhiều doanh thu trong khí chi phí phục vụ ít hơn so với một đơn đặt phòng mới./.

 

-ST-

Tăng doanh thu với Phần mềm quản lý khách sạn Skyhotel

Bot statistics for this page


Phân khúc khách hàng, tối ưu hóa lợi nhuận khách sạn

image-5630.jpg

8 trải nghiệm du lịch để đời khi giàu có

Bao trọn cả hòn đảo du lịch nổi tiếng để tổ chức tiệc tùng hay ăn tối tại một trong những nhà hàng đắt thế giới là những trải nghiệm thú vị hầu như ai cũng mong muốn khi có nhiều tiền.

Trang Oddee.com vừa liệt kê danh sách những việc làm thú vị trong cuộc sống mà không phải ai cũng có may mắn trải nghiệm. Dưới đây là một số gợi ý khi trở nên giàu có, bạn nhất định phải thử.

1-4151-1416455040.jpg

Bao trọn gói nhà hàng Sublimotion để ăn tối

Nhà hàng Sublimotion nằm trong khách sạn Hard Rock trên đảo Ibiza, Tây Ban Nha do “siêu đầu bếp” Paco Roncero làm chủ. Nhiệt độ, độ ẩm, mùi hương và âm nhạc trong phòng ăn được thay đổi phù hợp với từng thực đơn của khách. Ví dụ, khi bạn đang ăn đồ hải sản, không gian trong phòng sẽ là hình ảnh dưới đại dương. Giá trung bình mỗi suất ăn khoảng 2.000 USD và được đánh giá là điểm đến chỉ dành cho giới thượng lưu.

2-6806-1416455041.jpg

Đến thăm tất cả các di sản được UNESCO công nhận

Một trang web mở bán tour du lịch hạng sang giá 1,5 triệu USD với điểm đến là các di sản thế giới được UNESCO công nhận. Chuyến đi kéo dài ít nhất 2 năm, tới 150 quốc gia trên thế giới. Du khách sẽ được ngồi máy bay trên khoang hạng thương gia, ở các khách sạn sang trọng bậc nhất và ăn những món ngon, đắt tiền.

3-4783-1416455042.jpg

Nghỉ đêm tại căn phòng đắt tiền nhất thế giới
Royal Penthouse Suite đặt tại khách sạn President Wilson ở Geneva, Thụy Sỹ là một căn penthouse thuộc hàng sang trọng nhất thế giới với giá một đêm 83.200 USD. Tọa lạc ở tầng cao nhất khách sạn, căn penthouse có 12 phòng ngủ, 12 phòng tắm lát đá cẩm thạch và một sân thượng bao quanh để khách thỏa sức ngắm dãy Alps. Tiện nghi nơi đây đều là những thứ cao cấp như cửa kính có khả năng chống đạn hay thang máy riêng.

4-3591-1416455043.jpg

Thưởng thức rượu vang đắt nhất thế giới

Muốn trở thành chủ nhân của chai Chateau Margaux 2009, bạn phải bay tới Dubai để mua ở cửa hàng rượu vang nổi tiếng Le Clos, tọa lạc tại sân bay quốc tế nơi đây. Giá chai rượu là 195.000 USD.

5-3411-1416455044.jpg

Bao trọn gói một hòn đảo thuộc Fiji để tiệc tùng

Với 150.000 USD, bạn đã bao trọn gói cả hòn đảo Laucala thuộc Fiji và có đêm tiệc tùng hoành tráng. Nơi này có thể chứa tới 72 người trong 24 biệt thự có hồ bơi. Du khách được thưởng thức bữa sáng và đồ uống hạng sang trong các nhà hàng, quán bar ở đảo. Đầu bếp đều là những tên tuổi có tiếng tăm trên thế giới và họ sẽ nấu nướng theo đúng thực đơn được yêu cầu. Ngoài ra bạn còn được hưởng 90 phút spa miễn phí hay tham gia các hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn khác trên đảo.

6-1595-1416455046.jpg

Sở hữu một chiếc thẻ Centurion

Centurion là thẻ hội viên cao cấp, chỉ dành cho giới thượng lưu. Để trở thành chủ một chiếc thẻ American Express Centurion, bạn phải đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt như có ít nhất 16,3 triệu USD trong tài khoản, thu nhập tối thiểu 1,6 triệu USD. Lệ phí hàng năm mỗi hội viên phải đóng là 2.500 USD còn số tiền phải chi ban đầu để mở thẻ là 7.500 USD.

7-7732-1416455048.jpg

Mua vé khoang hạng sang trên các chuyến bay

Để được tận hưởng các dịch vụ xa xỉ trên máy bay A380 của hãng hàng không Singapore Airlines cho chặng bay Singapore – New York, bạn phải chi gần 20.000 USD. Bù lại, bạn được tiếp đón như một ông hoàng ngay từ sân bay Changi như đi qua cổng Frist Class, không phải xếp hàng khi làm thủ tục check-in. Ngoài ra, bạn còn được phát vé vàng cùng quyền truy cập vào phòng chờ dành riêng cho khách VIP, thưởng thức các món ăn đắt đỏ, sang trọng như thịt cừu nướng, gan ngỗng…

10-5667-1416455053.jpg

Lên du thuyền đi vòng quanh thế giới 

Bạn sẽ phải bỏ ra số tiền khổng lồ lên đến 346.500 USD để tham gia chuyến du lịch trên du thuyền hạng sang, ghé thăm 49 cảng trong vòng 115 ngày trên khắp thế giới. Các điểm đến mà du thuyền dừng chân gồm có Tahiti, Australia, Bali, Hong Kong, Việt Nam, Thái Lan, Malaysia, Maldives, Zanzibar, Madagascar, Nam Phi và một số hòn đảo ở Caribbean.

Nguồn: (theo Oddee)

Đăng ký Phần mềm quản lý khách sạn, resort Skyhotel

Bot statistics for this page


8 trải nghiệm du lịch để đời khi giàu có

image-1547.jpg

Doanh nhân Việt xây 8 khách sạn, văn phòng ở Myanmar

8 khách sạn và các tòa nhà văn phòng do Việt Nam đầu tư xây dựng sẽ được khai trương ở Yangon từ năm 2016- 2019, theo Bộ Khách sạn và Du lịch của Myanmar.

Công ty TNHH Hoàng Anh Gia Lai Myanmar vừa được cấp phép cho dự án xây dựng trị giá 300 triệu USD. Dự án bao gồm khách sạn, trung tâm thương mại, tòa nhà văn phòng gần tòa nhà của Bộ Công nghiệp Myanmar trên đường Kabaraye Pagoda.

Địa điểm xây dựng khách sạn tại Yangon.

Các tòa nhà dự kiến sẽ được khai trương vào tháng 6 năm 2016. Khách sạn 5 sao sẽ có 414 phòng và trung tâm thương mại sẽ có 515 căn hộ. Một tòa nhà văn phòng và 4 khu căn hộ dịch vụ dự kiến sẽ mở cửa vào tháng 6 năm 2019. Bộ này cũng cho biết dự án nhằm tăng số lượng phòng khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Bộ Khách sạn và Du lịch đã kí kết hợp đồng chuyển giao, điều hành và xây dựng cho công ty Việt Nam, xây dựng trên khu đất rộng 18ha ở Kabaraye Pagoda vào cuối tháng 12 vừa qua.

Hiện tại , Myanmar có 794 khách sạn và nhà nghỉ được cấp phép với tổng số phòng là 28.660. Tuy nhiên, chỉ có 26 khách sạn với số phòng là 4.054 là của nước ngoài hoặc liên doanh. 5 khách sạn đạt chuẩn 5 sao và tất cả đều nằm ở Yangon.

Theo Tiền phong

Đăng ký Phần mềm quản lý khách sạn, nhà nghỉ, hotel mini

Bot statistics for this page


Doanh nhân Việt xây 8 khách sạn, văn phòng ở Myanmar

image-5624.jpg

Quy Trình Check in Khách sạn cho khách Walk-in căn bản

 

check-in-walkin

 

 

1/ CHÀO & ĐỀ NGHỊ GIÚP KHÁCH: nguyên tắc 5-10, eye contact, smile, dùng tên khách nếu có thể.
– Chào Anh/Chị, em có thể giúp gì cho Anh/Chị không?
– Good Morning/Afternoon/Evening. How may I assist you?
2/ KIỂM TRA TÌNH TRẠNG ĐẶT PHÒNG:
– Xin hỏi Anh/Chị có đặt phòng trước chưa ạ?
– Have you got a reservation with us?
3/ LẤY THÔNG TIN VÀ TẠO BOOKING TRÊN HỆ THỐNG:
a/ Anh/Chị cần bao nhiêu phòng và cho mấy ngày ạ?
How many rooms would you like?
And for how many nights?
b/ Báo khách thông tin về loại phòng, giá phòng đồng thời xác nhận những yêu cầu về phòng của khách:
– Bây giờ khách sạn em còn loại phòng Premier Deluxe với giá $150 cộng phí phục vụ và thuế cho 1 đêm, phòng không báo gồm ăn sáng.
– We have Premier Deluxe room available at the rate of $150 plus tax and service charge for 1 night without breakfast.
– Anh/Chị cho em hỏi Anh/Chị cần phòng 1 giường lớn hay 2 giường nhò, phòng hút thuốc hay không hút thuốc?
– Would you like a double bed room or 2 single beds room, smoking or non smoking?
c/ Lấy thông tin cá nhân:
– Anh/Chị cho em xin giấy CMND hay hộ chiếu để làm thủ tục nhận phòng.
– May I have your passport or ID card for registering please?
4/ ĐIỀN MẪU ĐĂNG KÝ: cần kiểm tra lại tên trên hộ chiếu hoặc CMND có đúng với tên đăng ký đặt phòng, nếu không đúng thì phải điều chỉnh. Sau đó ghi nhận lại số hộ chiếu hoặc CMND và ngày sinh của khách trên mẫu đăng ký nhận phòng.
5/ TÌM PHÒNG, CHECK IN TRÊN HỆ THỐNG, LÀM CHÌA KHÓA. Tìm phòng trống (vacant = VC) và sạch (inspected = IP). Chú ý ưu tiên tìm đúng loại phòng khách đặt, hút thuốc/không hút thuốc, phòng 1 giường/2 giường.
6/ XÁC NHẬN LẠI CÁC THÔNG TIN ĐẶT PHÒNG VÀ LẤY CHỮ KÝ XÁC NHẬN TRÊN MẪU ĐĂNG KÝ NHẬN PHÒNG:
Anh/Chị đặt phòng khách sạn trong …đêm, phòng Suite/…, 1/2 giường, phòng hút/không hút thuốc, giá phòng là …đã có thuế/chưa gồm thuế, bao gồm/không gồm ăn sáng.
Anh/Chị vui lòng ký xác nhận giúp em
You will stay with us for … nights, suite/… room, king/twin bed, non smoking/smoking, with the rate of US$… Including/excluding tax & service charge, the rate is with/without breakfast.
May I have your signature here please?
7/ HÌNH THỨC THANH TOÁN: chú ý nếu khách đặt cọc bằng tiền mặt thì phải xuất biên nhận và đưa cho khách 1 liên đồng thời đề nghị khách giữ lại để khách sạn thu hồi khi khách trả phòng. Quá trình kiểm đếm tiến cần thực hiện với sự chứng kiến của khách.

a/ Khách tự trả chi phí: số tiền mặt, số tiền cần phải verify thẻ tín dụng phải đảm bảo thanh toán tiền phòng và chi phí phát sinh = tiền phòng/đêm (cần phải tính số tiền sau khi cộng phí phục vụ và VAT) x số đêm + số tiền đảm bảo cho chi phí phát sinh tùy qui định từng khách sạn (VD: USD50/đêm)
Anh/Chị cho em hỏi Anh/Chị sẽ thanh toán tiền phòng bằng thẻ tín dụng hay bằng tiền mặt?
Anh/Chị cho em mượn thẻ tín dụng được không ạ?
Anh/Chị cho em nhận … VND/USD để đặt cọc
May I have your credit card to imprint the number?
b/ Trường hợp khách dùng coupon/voucher quà tặng miễn phí tiền phòng thì vẫn phải hỏi đảm bảo thanh toán chi phí phát sinh:
– Anh/Chị sẽ dùng thẻ tín dụng hay tiền mặt để đảm bảo cho những chi phí phát sinh?
– Anh/Chị cho em mượn thẻ được không?
– Anh/Chị cho em nhận … VND/USD để đặt cọc.
– May I have your credit card to imprint the number for incidental charge only?
* Chú ý: Cần kiểm tra lại những thông tin trên coupon/voucher: ngày đến, ngày đi, ngày hết hạn… và phải trả lại khách những coupon/voucher không phải cho dịch vụ khách sạn.
c/ Trường hợp khách bảo lãnh cho nhiều phòng thì cần yêu cầu số tiền mặt hoặc verify số tiền đủ để đảm bảo thanh toán cho tất cả các phòng, đồng thời yêu cầu khách ký xác nhận bảo lãnh.
Anh/Chị ký xác nhận giúp em vào phiếu này để xác nhận bảo lãnh thanh toán cho gia đình/bạn của Anh/Chị.
May I have your signature on this authorization form to guarantee for your family/your friend please?
8/ GIAO CHÌA KHÓA – HƯỚNG DẪN KHÁCH VỀ PHÒNG – THÔNG TIN CẦN THIẾT:
Cho em gửi lại CMND, thẻ tín dụng/đây là biên nhận đặt cọc của Anh/Chị. Anh/Chị giữ và đưa lại cho em lúc trả phòng, nếu còn dư tiền thì em sẽ gửi lại.
Đây là chìa khóa phòng, thang máy ở phía …, Anh/Chị dùng chìa khóa để sử dụng thang máy. Ăn sáng ở lầu … từ … giờ đến … giờ (có cần phiếu ăn sáng không).
Anh/Chị có cần hỗ trợ hành lý không ạ? / Em sẽ đem hành lý lên phòng cho Anh/Chị (trường hợp khách có biên nhận)
Anh/Chị có cần gì thì liên hệ em. Cám ơn Anh/Chị.
This is your passport and credit card/official receipt – could you please keep it and return to us at check out so that we can return the money to you accordingly?
This is your room key, the lift’s at your left/right hand side, please insert the key into the lift to access your floor. Breakfast is served on … floor from … to … AM.
May I assist you with your luggage? Or I will handle your luggage (in case guest has luggage tag)
Enjoy your stay.

 

-ST-

Tăng doanh thu với Phần mềm quản lý khách sạn Skyhotel

Bot statistics for this page


Quy Trình Check in Khách sạn cho khách Walk-in căn bản